Le référentiel officiel du BP Responsable d'Entreprise Hippique rassemble toutes les annexes : activités professionnelles, blocs de compétences, unités d’examen et modalités d’évaluation. Tu peux t’y appuyer pour comprendre ce que le jury attend et comment chaque épreuve est notée. J'ai personnellement utilisé ce référentiel qui m'a permis de structurer mes révisions et ainsi obtenir 15,53/20.
Parcours-le avant de travailler tes annales et corrigés : tu sauras quelles compétences sont ciblées, quels coefficients priment et comment répartir ton temps de préparation. Louis et moi te conseillons de garder ce référentiel ouvert pendant tes entraînements pour vérifier si tes réponses couvrent bien les attendus officiels.
Si tu le souhaites, tu peux également consulter ce référentiel au format PDF.
Pour aller plus loin, nos Fiches de Révision (241 fiches) condensent les notions clés du référentiel et t’aident à passer des exigences théoriques aux automatismes en conditions d’examen.
Référentiel du BP Responsable d'Entreprise Hippique
Source : eduscol.education.fr
Brevet Professionnel REH (Responsable d'Entreprise Hippique)
Sources
Référentiel
Référentiel rédigé et consolidé à partir des sources officielles et des documents PDF liés ci-dessous. Le contenu intègre une mise en forme éditoriale pour faciliter la lecture.
Source(s) web consultée(s) :
Document 1 : Référentiel du BP "Responsable d'entreprise hippique" - Avril 2025 (PDF, 500 Ko)
Source PDF : https://chlorofil.fr/fileadmin/user_upload/02-diplomes/referentiels/secondaire/bp/reh/bp-reh-ref-2026.pdf
Extraction texte intégrale : 33 page(s).
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DOC
COMP
BP
RÉFÉRENTIEL DE DIPLÔME
du Brevet Professionnel
option
Responsable
d’entreprise hippique
Page 2
1. Référentiel d’activités
Le référentiel d’activités est composé de trois parties :
• La première partie fournit un ensemble d’informations relatives au contexte socio-économique et
réglementaire du secteur professionnel et à l’emploi visé par la certification,
• La deuxième partie est constituée de la fiche descriptive des activités (FDA),
• La troisième partie présente les situations professionnelles significatives (SPS) organisées en champs de
compétences.
1.1 Eléments de contexte socio-économique des secteurs professionnels
1.1.1 La filière
Un secteur économique ancré dans la filière agricole Française
La filière équine en France regroupe de nombreuses activités autour du cheval telles que les courses de
chevaux et les paris, le loisir équestre, l’élevage, les soins ou encore la fabrication de produits et de services1.
L’avènement des courses hippiques et des sports équestres a généré la création de mondes sociaux distincts
mais qui restent liés. Le point commun de ces secteurs est la passion des chevaux qui arrive en tête des
facteurs de motivation des professionnels de la filière. Celle-ci est indispensable s’agissant d’animaux qui
nécessitent une attention particulière et ne se conduisent pas en troupeau2. Le travail auprès de chevaux
s’inscrit dans une relation réciproque Homme-animal, ces derniers ayant besoin d’un relationnel de qualité
pour s’investir dans une tâche.
De manière générale, la filière équine est définie en quatre secteurs : les courses, les sports loisirs, le travail
et la viande dont les processus de production, transformation, valorisation, commerce et utilisation sont
divers, mais pas indépendants. Ce référentiel d’activités vise, plus particulièrement, le secteur des courses et
celui des sports loisirs.
Cette filière se présente comme une composante importante dans le développement des territoires ruraux3
au travers notamment de trois dimensions principales :
- Développement rural : Elle participe au développement de l’activité économique des territoires au
travers des hippodromes, centres équestres, de tourisme, de randonnée…. Les équidés participent à
l’entretien des prairies et des paysages.
- Lien social : Les activités équines participent au maintien du lien entre les populations urbaines et
rurales en familiarisant avec le vivant et la nature mais la fonction sociale du cheval est bien plus
profonde : il est mobilisé auprès de personnes en situation de handicaps, en convalescence, en
réinsertion. Il est un facteur d’épanouissement pour les pratiquants.
- Sport : 116 875 épreuves ont été organisées en 2022 dans les différentes disciplines équestres
(attelage, dressage, concours complet, saut d'obstacle...).
Au niveau des territoires, le cheval se positionne aussi, comme un allié du développement durable (chevaux
attelés pour le travail agricole, le débardage…) et un acteur des spectacles vivants.
Cette filière, dans sa structure et son fonctionnement, incarne deux mondes socio-professionnels : celui de
l’agriculture et celui du sport et des loisirs. Ces univers pourraient apparaitre décorrélés mais les enjeux portés
par la filière, dans sa dimension duale, sont fondamentaux.
Cette filière est caractérisée par un grand nombre de petites structures dont la répartition peut être fortement
territorialisée selon le secteur observé (élevage, courses, sports loisirs).
De plus, la filière hippique génère des transactions économiques très importantes : En 2022, près de 7000
chevaux sont passés aux enchères pour un chiffre d’affaire de 262M€4 et le montant total des enjeux
enregistrés, cette même année, pour les courses hippiques s’élève à 9 671 millions d’euros.
Le monde du cheval a beaucoup évolué, sous l’impulsion de la politique volontariste de l’état (obtention du
statut agricole en 2005 et financement annuel d’actions en faveur de la filière) mais aussi par l’effort de
restructuration de la filière (création d'un comité filière en 2015, Charte pour le bien-être équin en 2016,
comité de gouvernance de la filière cheval en 2018, Convention collective nationale des personnels des
1
Économie rurale Agricultures, alimentations, territoires - La filière équine, une filière agricole qui se diversifie pour résister à la crise – 31/12/2020
2
RAPPORT À MONSIEUR LE PREMIER MINISTRE- FILIÈRE ÉQUINE : VISION ET PROPOSITIONS POUR UN NOUVEAU SOUFFLE « LE PARI DE
RECONQUÉRIR LE GRAND PUBLIC » - JEAN ARTHUIS - 2018
3
https://agriculture.gouv.fr
4
https://conseilmaisonsdevente.fr
2
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activités hippiques en novembre 2023 …). De plus, les bénéfices économiques profitent à toute la filière au
travers du reversement de gains des courses et du Fond EPERON notamment.
Les équidés
Fin 2022, le cheptel des équidés en France était estimé à 1,022 million. Il est en recul et vieillissant (29% ont
16 ans ou plus). Au niveau des entreprises agricoles, le nombre d’équidés avoisinait les 310 000 animaux en
2022 ; les chevaux de selle, sport, loisirs et de course représentaient 82% des effectifs5.
Le nombre de naissances est stable avec 50 282 naissances en 20216. Deux tiers de ce cheptel sont des chevaux
de selle et des poneys. Les chevaux de trait représentent 7% des effectifs. La répartition des élevages est
hétérogène sur le territoire ; 4 régions enregistrent plus de 100 000 équidés : Normandie, Nouvelle Aquitaine,
Auvergne Rhône Alpes et Pays de la Loire. De même, 1/3 des élevages de plus de 5 naissances se situe en
Normandie.
En 2021, l’effectif d’éleveurs augmente, excepté celui en races de course qui reste stable. On compte 33 720
éleveurs dont 23,8% de plus de 3 juments et 8% de plus de 5 juments.
Le nombre de détenteurs d’équidés est estimé à 160 000 dont environ 112 000 sont déclarés au SIRE au
31/01/2023.
Organisation de la filière7
Pour les secteurs des courses et des sports loisirs, les professionnels se sont structurés autour d’institutions
fortes :
Les courses, structurées au sein de sociétés « mères » sont représentées par Le Trot (courses de
trot attelé et monté) et France Galop (courses de plat et d’obstacles). Le Trot œuvre au
développement des courses au trot en France et à la protection de la race Trotteur Français dans
sa spécificité, France Galop contribue aussi à l’amélioration des races de chevaux de Galop.
Les utilisations sportives et de loisirs sont portées par la Fédération française d’équitation (FFE) et
la Société Hippique Française (SHF). La FFE œuvre pour la composante « utilisation du cheval », la
SHF structure, en amont, la politique de l’élevage de chevaux et poneys de sport et organise des
circuits de valorisation et de commercialisation des jeunes équidés.
Des organisations « transverses » sont aussi à noter : Les conseils régionaux des chevaux qui représentent la
filière et sont fédérés au niveau national (Fédération des Conseils des Chevaux) et le Groupement des
Entreprises du Secteur Cheval en Agriculture qui regroupe les principaux acteurs de la filière.
L’Institut Français du Cheval et de l’Equitation (IFCE) occupe une place centrale au travers de ses différents
axes de travail que sont : la valorisation du patrimoine équestre Français, la traçabilité sanitaire et
zootechnique des équidés, la recherche et transferts des savoirs, la formation et les contributions aux
politiques de soutien des sports équestres. D’autres organismes transversaux contribuent à la recherche et à
l’accompagnement du développement de la filière, par exemple : l’Institut National de Recherche pour
l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), l’Institut de l’élevage (Idele), les chambres
d’Agriculture…
En fonction de leur nature et des acteurs concernés, les activités liées au cheval relèvent de plusieurs tutelles
ministérielles, souvent associées : l’Agriculture, le Sport, l’Economie et l’Intérieur pour l’activité des courses.
L’état intervient principalement au travers de l’IFCE et la DGPE8 : La DGPE définit les moyens visant à améliorer
la compétitivité des entreprises des filières agricoles et agroalimentaires, du cheval, de la forêt et du bois et
de la bioéconomie et leur insertion environnementale et territoriale, au travers de pratiques innovantes et
multi-performantes.
Au niveau du financement de projets, le Ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la
forêt a versé, par le biais de l’IFCE, 4,15 millions d’euros sous forme d’encouragements et d’appels à projets
en 2022. Le fonds éperon (Fond d’encouragement aux projets équestres régionaux ou nationaux) a financé 51
projets, sur cette même année, pour un total de 9.273.902 €9.
1.1.2 La typologie des entreprises
1.1.2.1 Une grande diversité d’entreprises
5
Agreste GRAPH’AGRI 2023
6
IFCE - CHIFFRES CLÉS 2022
7
https://equipedia.ifce.fr
8
Direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises
9
Bilan de l'exercice 2022 - https://www.fondseperon.com
3
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La nature des entreprises hippiques varie avec l’utilisation finale des équidés : courses en trot ou galop,
loisirs et compétition ainsi que les entreprises d’élevage.
Les entreprises se présentent, traditionnellement, en fonction de leur rapport au cheval 10 .
• Entreprises directement liées au cheval :
Elles regroupent les entreprises productrices et utilisatrices du cheval, on note :
- 15 591 élevages en 2023, ceux -ci marquent une augmentation régulière ;
- En 2023, 9 742 structures équestres sont enregistrées, elles sont en majorité privées et adhérentes
à la Fédération Française d’Équitation (FFE). Parallèlement, il existerait environ 2 000 à 3 000 autres
entreprises dont l’activité principale est liée à la prise en pension de chevaux ou au tourisme équestre
(fermes équestres ou écuries de propriétaires). Ces dernières entreprises sont gérées par des
cavaliers professionnels ou des agriculteurs ;
- 2149 écuries de course dont plus de 60% exercent dans les courses de trot. Les écuries de galop se
positionnent, majoritairement, sur les courses de plat et d’obstacles.
Pour conclure sur ce groupe d’entreprises, il faut citer les entreprises de traction équine ainsi que la médiation
équine11.
• Prestataires autour du cheval :
On compte 5 500 entreprises prestataires dont les activités sont étroitement liées au cheval :
- 3100 cabinets vétérinaires pratiquent une activité équine en 2021 ;
- 1700 entreprises de maréchalerie. Ce sont de petites entreprises, très spécialisées, et souvent
unipersonnelles (données 2018) ;
- Les ostéopathes équins, les dentistes équins ainsi que les masseurs, les podologues et les
comportementalistes représentent environ 700 entreprises (données 2018).
Les entreprises de transport équin, les abattoirs et centres d’équarrissage complètent ce groupe de
prestataires.
• Entreprises indirectement liées au cheval :
On note deux types d’entreprises dans ce groupe :
- Les vendeurs de produits équins (paris hippiques, spectacles équestres, arts et médias), ils
représentent plus de 25 000 actifs.
- Les fournisseurs et prestataires non spécifiques des entreprises hippiques. A ce niveau, il est à
souligner la présence de 300 entreprises en lien avec l’alimentation du cheval et 600 entreprises
proposant des équipements pour les chevaux et les cavaliers. Les autres prestataires concernent les
assurances, la comptabilité, les cabinets de conseil et d’études ainsi que les administrations, les
organismes socio-professionnels, de recherche et de formation.
Le nombre de structures agricoles12 est stable en 2022, leur répartition est la suivante : 9 669 établissements
équestres, 1 242 entraineurs professionnels et 1 522 élevages de plus de 5 naissances par an. 32% de ces
élevages sont localisés en Normandie.
1.1.2.2 Les entreprises du secteur des courses hippiques13
En 2022, le nombre d’entraineurs recule de 7%, toutefois des entreprises de débourrage et de pré-
entrainement des jeunes chevaux se développent. Les entraineurs sont répartis sur 50 départements français.
Les effectifs de chevaux à l’entrainement augmentent de 3% en galop mais diminuent légèrement (-5%) en
trot entre 2021 et 2022.
L’activité des entraineurs repose sur les 9124 propriétaires de chevaux de course en trot et galop, leur effectif
est stable en 2022.Ils ont participé aux 17 931 courses en 2023 (dont 63% en trot) sur les 231 hippodromes
actifs en France. 24% des réunions se sont déroulées dans les hippodromes les plus actifs : Vincennes, Cagnes,
Lyon, Marseille, Chantilly, Toulouse, Deauville et Vichy.
36% des entreprises de course déclarent faire appel à des travailleurs indépendants : ils sont, majoritairement,
cavaliers de trot ou de galop, responsables de voyage, agents d’écurie ou assistants d’élevage.
Les écuries de galop :
10
https://equipedia.ifce.fr
11
Toute activité (à pied, à cheval, en attelage) à vocation thérapeutique ou éducative à destination de personnes en situation de handicap ou en difficultés
sociales, encadrée par un professionnel médico-social ou éducatif - source Ifce
12
L’Observatoire économique et social du cheval (OESC) de l’Institut français du cheval et de l’équitation (IFCE) Annuaire ECU – 2023
13
Observatoire social – AFASEC - 2024
4
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Elles sont regroupées en centre d’entrainement sur des infrastructures, notamment des pistes, mises à
disposition par France Galop ou des sociétés de courses régionales. Chantilly, Maisons-Laffitte, Pau, Lyon, par
exemple, font partie des principaux centres. 9 942 galopeurs sont entrainés par 716 entraineurs en 2022.
39% des entraîneurs de galopeurs sont localisés en Pays de la Loire et Nouvelle Aquitaine, ils ont en moyenne
48,5 ans. Un entraineur public entraine en moyenne 21 chevaux au galop. Ces écuries comptent, en moyenne,
8 salariés et 12 chevaux à l’entrainement.
40% des écuries de galop sont employeurs de main d’œuvre et plus de la moitié ont entre 3 et 5 salariés. En
2023, on compte 2370 salariés dont 43% sont des femmes. Ces salariés sont jeunes : 32,4% ont moins de 25
ans.
Les écuries de trot :
63% des 15 903 trotteurs sont entraînés en Normandie et en Pays de la Loire. On comptait, en 2022, 1433
entraineurs dont 33% étaient localisés en Normandie. Au trot, l’âge moyen des entraineurs est de 46,5 ans ;
ils entrainent en moyenne 16 chevaux (entraineurs publics).
Une écurie de trot compte en moyenne 11 chevaux à l’entrainement et 3 salariés.
31,7% des écuries de trot sont employeurs de main d’œuvre. Les 1429 salariés en trot sont jeunes (36,2% a
moins de 25 ans) et 39% sont des femmes.
Les écuries de galop et de trot, même si elles accueillent un nombre quasi-identique de chevaux à
l’entrainement, diffèrent par leurs implantations géographiques (très concentrée au trot et plus étendue au
galop), leurs tailles (8 salariés en moyenne au galop et 3 au trot) et la part des femmes salariées qui est
supérieure pour le galop.
1.1.2.3 Les entreprises du secteur des activités de loisirs et de compétition14 :
L’équitation est le 3ème sport national en 2022 après le football et le tennis. Le nombre d'établissements
équestres est stable mais leurs statuts évoluent : le nombre d’associations diminue (-2%) au profit des
établissements privés.
36% des établissements équestres sont situés en Auvergne-Rhône-Alpes, Occitanie et Nouvelle-Aquitaine
mais la répartition est différente si l’on tient compte de la densité de licenciés ; les trois premières régions
sont alors : l’Ile-de-France (191 licenciés en moyenne) suivie par les Hauts de France (152) puis par le Grand
Est (134).
La synthèse nationale des exploitations du réseau équin 202415 élaborée dans le cadre du réseau INOSYS16
indique un nombre moyen d’UMO salariée de 1,59 dans les centres équestres étudiés. Cette étude souligne
aussi, une moyenne de 55 équidés dans ces établissements.
On compte 692 396 licenciés, en 2022, dont 48 % en poneys, ce nombre est en augmentation dans toutes
les régions, en particulier dans les Hauts-de-France et Nouvelle-Aquitaine. Ces licenciés sont jeunes (2/3 ont
moins de 21 ans) et sont majoritairement des femmes (80%).
De même,69% des salariés sont des femmes.
L’activité de compétition reprend mais n’atteint pas, actuellement, son niveau d’avant la crise du COVID. En
2022, plus de 160 000 équidés ont concouru en compétition, toutes disciplines confondues, dans 116 875
épreuves.
1.1.2.4 Les écuries de propriétaires :
Ces entreprises sont très diversifiées au regard de la multiplicité de leurs prestations : travail d’entretien, suivi
de la reproduction, travail de rééducation, de débourrage ainsi que de pré-entrainement ou de compétition.
Dans le cas d’écurie de compétition, elles proposent soit de préparer uniquement les chevaux de
propriétaires, soit de préparer et de conduire les chevaux des propriétaires en compétition professionnelle.
La diversité des disciplines équestres complexifie aussi la typologie des entreprises.
Certaines de ces écuries assurent, parfois, l’achat et la vente de chevaux.
Leur nombre est difficile à évaluer car selon l’activité qu’elles conduisent (entrainement, élevage…) ou leur
rattachement ou non à un centre équestre ou une activité d’entraineur, elles ne sont pas toujours enregistrées
à la MSA.
14
L’Observatoire économique et social du cheval (OESC) de l’Institut français du cheval et de l’équitation (IFCE) Annuaire ECU – 2023
15
INOSYS Réseaux d’élevage / Collection résultats - Synthèse nationale des exploitations du Réseau Équin 2024
16
« INOSYS Réseaux d’élevage » a pour finalité la production de références sur le fonctionnement et la durabilité des systèmes d’élevage français. Il est piloté par
l’Institut de l’élevage et les chambres d’agriculture.
5
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Selon la synthèse nationale conduite, en 2024, dans le cadre d’INOSYS, les écuries de pension accueillent en
moyenne 49 équidés. Le nombre de salariés varie selon les services proposés par l’entreprise : 1,73 UMO pour
les pensions travail et 0,58 UMO pour les pensions hébergement.
1.1.3 Les emplois du secteur17
Parmi les 65 595 actifs, 52 030 sont directement liés au cheval : ils sont générés par les établissements
équestres18, les élevages et les écuries d’entrainement de chevaux de courses. De plus,79 984 personnes ont
une activité secondaire dans le monde du cheval.
La dynamique des activités équines observée en 2022 se traduit par une hausse des emplois, toutefois le
recours au contrat à temps partiel progresse aussi. Globalement, le secteur des sports loisirs, composé en
grande majorité par les centres équestres et les écuries de sport, représente 52 % du marché de l’emploi, le
secteur des courses en représente 30%19. La localisation de ces contrats de travail est liée à la nature de
l’activité exercée :
- En équitation : Plus de 4 contrats sur 10 sont localisés en Ile de France, Normandie, Nouvelle Aquitaine
et Auvergne-Rhône-Alpes,
- En élevage : Près de la moitié des contrats sont normands.
La Normandie regroupant 15% des employeurs, tous secteurs confondus, prédomine.
Le salariat dans cette filière se féminise et il est jeune : les femmes représentent 63% des salariés et 1 emploi
sur 2 est occupé par la tranche d’âge 18 - 30 ans.
L’emploi agricole :
47 000 emplois peuvent être qualifiés d’agricole ce qui équivaut à 7 actifs sur 10, ce sont des emplois en lien
direct avec la production et l'utilisation des équidés.
18 655 actifs agricoles (soit 40%) sont des emplois de dirigeants, de gérants, d’associés, d’aides familiaux ou
de conjoints collaborateurs.
On compte, donc, plus de 28 000 salariés agricoles dont 60% travaillent dans le secteur de l’équitation. 50%
des contrats agricoles sont signés en CDI.
1.1.4 Politique publique, réglementation
En 2023, un nouveau contrat d’objectifs et de performances (COP) a été signé entre le MASA20 et l’IFCE21. Au
travers de ce contrat, l’Etat, par l’exercice d’une double tutelle Agriculture et Sport missionne l’IFCE dans
l’accompagnement de la filière au niveau de son anticipation, sa modernisation, sa structuration économique
ainsi que de la professionnalisation de ses acteurs. L’IFCE va donc soutenir les professionnels de la filière qui
font face à de grands enjeux sociétaux liés au bien-être animal, à la place du cheval dans la transition
écologique, au développement des territoires ruraux…
Le cadre réglementaire dans la filière hippique est très riche en dispositions, il concerne des obligations
administratives réglementaires mais aussi des obligations relatives à la bientraitance des équidés (dispositions
du Code rural et du Code du Sport pour les établissements équestres ouverts au public).
Ces règlements concernent particulièrement :
- La détention d’équidés (identification, obligations sanitaires, déclaration du propriétaire et du lieu de
détention) ;
- Les conditions de détention et de traitement des chevaux ;
- Le transport des équidés : Dans ce cadre, il est à noter que, pour un opérateur économique, le Certificat
de compétence professionnelle des conducteurs et des convoyeurs pour le transport des équidés est
obligatoire pour tout transport d’équidés supérieur à 65 Km ; Certains diplômes, titres ou certificat
peuvent dispenser leur titulaire de cette formation et de l’évaluation de ses acquis. Le BP REH a vocation
à figurer dans l’arrêté du 14 janvier 2022, il dispense de suivre cette formation ;
- Le cadre des compétitions équines et des courses hippiques (dont la lutte contre le dopage).
17
Données 2022
18
Les centres équestres, écuries de pension, centres de tourisme équestre, et les écuries de compétition
19 L’emploi dans la filière équine – APECITA/ IFCE
20
Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire
21
Institut Français du Cheval et de l'Equitation
6
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Au niveau Européen, une révision et un élargissement de la réglementation BEA (bien-être animal) est engagé
en réponse aux attentes des citoyens
1.1.5 Les facteurs d’évolutions
L’internationalisation du marché équin, la conjoncture économique qui impactent les budgets privés comme
publics et le développement des attentes sociétales conduisent les acteurs de la filière à faire preuve
d’innovation22. Les enjeux environnementaux et de pression sur les ressources, les questions de santé, de
bien-être animal et de fin de vie restent au cœur des questionnements sociétaux.
Au regard de ces tendances, la filière doit faire face à un ensemble d’évolutions23 au niveau, notamment, des
métiers de la production et de la gestion d’entreprise :
Au niveau des métiers de la production, les évolutions les plus notables sont en lien avec les attentes sociétales
et le changement climatique. Le bien-être animal devient un axe de transformation majeur dans la filière, il
va se traduire en termes d’aménagement des structures mais aussi dans l’évolution des pratiques. Le
changement climatique va engager un développement renforcé des pratiques agroécologiques et du suivi des
équidés. Les structures vont modifier leurs pratiques au niveau de la conception des bâtiments, de la création
de haies et d’abris, de la récupération et du recyclage de l’eau, de la gestion des pâtures… Le suivi des équidés
sera renforcé au regard des épisodes de stress alimentaire liés au climat mais aussi de l’émergence de
nouvelles maladies.
Les évolutions des attentes de la clientèle vont aussi impacter ces métiers en matière d’adaptation de l’offre
de chevaux et de services.
Au niveau de la gestion d’entreprise, les évolutions les plus fortes sont en lien avec les attentes sociétales et
les nouvelles technologies. Les évolutions des attentes de la société, les nouvelles formes de travail (modifiant
la gestion des ressources humaines), les situations de crise (sanitaires, géopolitiques, climatiques…) vont
nécessiter, chez les responsables, davantage de réactivité, d’aptitude à la gestion du stress et à l’anticipation.
De même les aspirations des candidats à l’emploi (vers moins de contraintes) vont engager les responsables
d’entreprises hippiques à des adaptations dans l’organisation du travail.
Les professionnels, conscients des enjeux liés au bien-être animal et à la protection de l’environnement ont
engagé différentes démarches de qualité :
- Une charte du bien-être équin, représentant un engagement de l’ensemble des représentants des
professionnels de la filière a été signée en 201624. Celle-ci structure les mesures communes aux
différents secteurs de production et d’utilisation du cheval en termes de bien-être animal.
- Une démarche de qualité en faveur de l'environnement et du bien-être animal a été développée
spécifiquement pour les structures équines : le Label EquuRES25. De nombreuses thématiques
permettent aux professionnels d'entrer dans une démarche globale d'amélioration continue :
garantie de la bonne santé et du bien-être animal, économies d'énergie et maîtrise des flux,
préservation des ressources, de la biodiversité, de la qualité des sols, de l'eau, de l'air…
En matière d’innovation, il reste à citer la présence de trois clusters régionaux :
- Le pôle Hippolia : ce pôle de compétitivité regroupe plus de 215 membres répartis sur le territoire
national. Au travers d’accompagnements de projets, d’animation de réseaux, d’études, de veille…il a
pour ambition de positionner la filière comme leader en innovation.
- Le cluster SO-Horse-Alliances : Il regroupe des acteurs de la filière équine du Sud-Ouest. Leur projet
vise à favoriser les échanges, initier les projets collaboratifs innovants, développer l’activité en
mutualisant les moyens.
- Le cluster équin Santé & Bien-être : Ce réseau rassemble des entreprises équines (acteurs de la filière
actifs en matière de santé et bien-être du cheval) en Auvergne-Rhône-Alpes afin de fédérer les
acteurs autour de la santé animale, promouvoir la filière et construire des projets.
1.1.6 Les emplois visés par le diplôme
22
Économie rurale Agricultures, alimentations, territoires - La filière équine, une filière agricole qui se diversifie pour résister à la crise – 31/12/2020
23
Ifce - Métiers en élevage sport : quelle évolution à l’horizon 2030 | Rapport 2022
24
https://www.ffe.com/le-cheval/bien-etre-animal/la-charte-pour-le-bien-etre-equin - Charte signée par France Galop, le Trot, L’Association Vétérinaire Equine
Française, La Fédération Française d’Equitation, la Fédération Nationale du Cheval, le Groupement Hippique National
25
https://www.label-equures.com
7
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Le Brevet professionnel spécialité “Responsable d’entreprise hippique” est un diplôme de niveau 4 préparant
à l’emploi de responsable d’entreprise (entraîneur d’écurie de trot ou de galop, responsable d’établissement
équestre ou d’écurie de propriétaires) exercé le plus souvent dans le cadre d’une activité indépendante.
Liens avec des statuts d’emploi :
- Ce diplôme a vocation à figurer dans la liste des diplômes conférant la capacité professionnelle agricole
pour bénéficier des aides à l’installation.
- Le statut d’entraîneur public dans le secteur du galop ou du trot nécessite une licence d’entraîneur qui
est délivrée suite à un stage de formation et la reconnaissance d’une expérience professionnelle. La
licence d’entraîneur public autorise la personne qui en est titulaire à entraîner des chevaux appartenant
à des propriétaires différents (art. 27 du Code des Courses).
La licence d'entraineur public au galop est inscrite au Répertoire spécifique sous le code RS5751 et celle
d'entraineur public au trot sous le code RS5750.
L’entraîneur peut aussi demander aux deux sociétés mères une autorisation d’entraîner.
- Dans le secteur des établissements équestres, pour pouvoir encadrer, animer ou enseigner une activité
physique et sportive, le professionnel doit être titulaire d’un titre ou diplôme reconnu par le Ministère
chargé des Sports. Le Brevet Professionnel de la Jeunesse, de l’Education Populaire et du Sport (BPJEPS)
- Spécialité éducateur sportif, dans la mention adaptée, atteste de la possession des compétences
professionnelles indispensables à l’exercice du métier de moniteur.
1.1.6.1 - Appellations institutionnelles ou d’usage
Appellations du Répertoire Opérationnel des Métiers et des Emplois (ROME)
Aucune fiche emploi ou métier du répertoire opérationnel des métiers et des emplois (ROME) ne correspond
totalement au métier visé et décrit par les fédérations professionnelles et sociétés mères ; ceci pour le secteur
des courses comme pour celui des établissements équestres.
Les codes ROME les plus adaptés sont les suivants :
- A 14 16 : Chef d'exploitation agricole - Exploitant / Exploitante agricole
- G 14 03 : Gestion de structure de loisirs ou d'hébergement touristique
Code Nomenclature des spécialités de formation (NSF) :
- 212 Productions animales, élevage spécialisé, aquaculture, soins aux animaux y compris vétérinaires
- 210 Spécialités plurivalentes de l’agronomie et de l’agriculture
Formacodes :
- 210 52 Gestion exploitation agricole
- 154 57 Gestion sport
Codes NAF :
- Pour le secteur des courses : 93.19Z – Autres activités liées au sport
- Pour les centres équestres : 85.51Z – Enseignement de disciplines sportives et d’activités de loisirs
Mention dans la Convention collective de la branche
Une nouvelle convention collective nationale des personnels des activités hippiques a été signée le 16
novembre 2023 (étendue par arrêté du 5 mai 2024 - JORF 16 mai 2024). Elle concerne le secteur des courses
(galop et trot) ainsi que les centres équestres.
1.1.6.2 - Place dans l’organisation hiérarchique de l’entreprise, degré d’autonomie et prise
en compte des personnes à besoins particuliers, dont le handicap
Le titulaire de l’emploi assure la conduite et la gestion technico-économique d’une entreprise que celui-ci soit
responsable de l’entreprise ou gérant. Son autonomie s’exerce dans le cadre du respect des obligations
réglementaires et relatives à la bientraitance animale auxquelles ses activités le soumettent.
Selon la forme juridique adoptée pour l’entreprise, le responsable d’entreprise est complétement autonome
dans ses choix ou il doit rendre des comptes et appliquer les décisions d’un collectif (conseil
d’administration…). Lorsqu’il est responsable de l’entreprise, il détermine les orientations techniques,
juridiques, économiques et financières.
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Toutes les activités liées à l’entretien des équidés, à leur valorisation ainsi que l’entretien des infrastructures
peuvent être intégralement réalisées par le responsable, ou bien déléguées, tout ou partie, à un ou plusieurs
salariés dédiés. Ce profil d’emploi valorise la polyvalence et la capacité à encadrer une équipe de travail.
Le responsable d’entreprise peut faire appel à des sous-traitants, des travailleurs indépendants ou à des
saisonniers.
Le titulaire de l’emploi peut également s’impliquer dans des réseaux professionnels, associatifs ou territoriaux
ainsi que dans la formation. De même, il peut s’absenter de l’entreprise pour participer à des concours ou des
courses : Il gère alors son temps de travail sur l’entreprise ainsi que les délégations de tâches ou de
responsabilités inhérentes à cette absence.
Lorsqu’il est salarié, le titulaire de l’emploi est placé sous l’autorité du chef d’entreprise.
Dans le cadre de ses activités, le responsable d’entreprise hippique peut être amené à être en responsabilité
de tiers, sur des fonctions de recrutement, de gestion de ressources humaines ou d'encadrement d’équipe.
En cas de recrutement d’une personne en situation de handicap, le titulaire de l’emploi adapte les conditions
de travail et de réalisation des missions confiées. Il va faciliter l’intégration de la personne en situation de
handicap dans l’équipe.
Au niveau du travail quotidien, comme n’importe quel professionnel, il peut avoir à travailler en équipe avec
des collègues à besoins particuliers : personnes en situation de handicap, dys, en situation d’illettrisme, dont
le handicap n’est pas reconnu, … Il est en mesure de reconnaitre et de prendre en compte la singularité de
chacun dans son travail.
De plus, le titulaire de l’emploi peut être amené à accueillir un groupe de personnes en situation de handicap
dans son entreprise.
1.1.6.3 - Conditions d’exercice de l’emploi
L’emploi s’exerce au contact des équidés et de la clientèle. Le mode d’organisation du travail est fonction de
la taille et des activités de l’entreprise ; de ce fait l’activité peut s’exercer seul ou en équipe.
Dans toutes les situations de travail, le titulaire de l’emploi agit dans le respect des règles de sécurité, pour
lui-même, pour les tiers, pour les équidés et dans le respect de la réglementation en vigueur. Les risques
professionnels de blessure sont importants dans toutes les activités. De plus, pour durer dans son activité, le
titulaire de l’emploi prend en compte sa santé et celle des autres dans une démarche de prévention des
risques professionnels. Certaines habilitations comme celle de Salarié Sauveteur Secouriste du Travail (SST)
voire PSE1 (Premiers secours en équipe niveau 1) sont utiles à l’exercice du métier.
Les activités concernent un animal aux caractéristiques spécifiques. La connaissance, la compréhension du
comportement et l’approche de l’animal dans des conditions de sécurité satisfaisantes requièrent une longue
pratique et des compétences “d’Homme de cheval”. Une alliance « Homme-cheval » est fondamentale pour
mettre l’animal en confiance.
Les soins aux animaux, la maintenance des bâtiments, installations et matériel relèvent de l’activité
quotidienne du titulaire de l’emploi. Les tâches se mécanisent facilitant ainsi, par exemple, les travaux de
manutention de fourrage et de paille, de curage des box…
Le titulaire de l’emploi est amené à travailler une majeure partie de son temps à l’extérieur, en toute saison.
L’amplitude de travail est forte, la journée étant rythmée par les soins aux chevaux matin et soir et par
l’activité de valorisation. Dans les activités de loisirs, l’accueil du public est essentiellement concentré le soir,
sur les mercredis et les week-ends. Le chef d’entreprise, comme les salariés de ces entreprises, sont amenés
à travailler les week-ends, les jours fériés et pendant les vacances scolaires, en fonction du calendrier des
courses, des compétitions professionnelles ou amateurs et de la disponibilité des pratiquants amateurs.
Les activités sont conduites en relation avec différents partenaires, institutions ou interlocuteurs.
Les déplacements en France, voire à l’étranger, sont fréquents dans le cadre des courses et des compétitions
sportives.
1.1.6.4 - Évolutions possibles des diplômés dans et hors de l’emploi
Beaucoup de responsables hippiques débutent leurs carrières comme salariés. A la suite d’une expérience
professionnelle, le salarié peut devenir gérant, s’associer ou bien choisir de s’installer en tant que responsable
d’entreprise hippique.
S’il est salarié, le titulaire du diplôme peut évoluer de façon différente selon la structure et le secteur d’activité
dans lequel il est employé. En fonction du niveau de compétences développé mais aussi de son autonomie, il
peut se voir confier davantage de responsabilités dans l’entreprise qui l’emploie ou dans une autre structure.
L’élévation du niveau de compétences peut se faire, notamment, via un Brevet de Technicien Supérieur
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Agricole (BTSA) Analyse, Conduite et Stratégie de l’Entreprise agricole (ACSE) ou Productions animales par
exemple.
Ces expériences et compétences peuvent être transférables dans un autre emploi de la filière hippique ou
hors de la filière, avec ou sans formation complémentaire.
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1.2 La fiche descriptive d’activités (FDA)
1.2.1 Résumé du métier
Le responsable d’entreprise hippique dirige une entreprise du secteur des courses ou des
sports loisirs et assure la gestion des activités quotidiennes. Le cœur du métier reste
caractérisé par le lien du professionnel avec le cheval et sa capacité à gérer des relations de
travail entre humains et équidés, grâce à un sens aigu de l’observation.
Le responsable d’entreprise maîtrise les techniques d’entretien des équidés qu’il conduit, le
plus souvent, à l’aide de véhicules automoteurs. Il s’assure de l’application des règles relatives
au maintien du bien-être des équidés.
Il assure un travail de valorisation des équidés et l’entretien des infrastructures. Il gère sa
clientèle ou ses propriétaires dans un objectif de fidélisation.
Gestionnaire d’entreprise et manager lorsqu’il emploie de la main d’œuvre salariée, le
responsable d’entreprise hippique est un professionnel polyvalent qui doit savoir anticiper et
s'adapter dans un contexte en rapide évolution.
1.2.2 Liste des fonctions et des activités exercées
La fiche descriptive d’activités dresse la liste de l’ensemble des activités observées, obtenue
par compilation des activités exercées par plusieurs personnes titulaires de l’emploi visé dans
des configurations d’emplois qui peuvent être différentes.
Ces activités sont regroupées en grands fonctions. Ainsi, la FDA ne décrit pas un emploi tel
qu’on peut l’observer pour un individu précis dans une organisation en particulier, mais plutôt
de manière générique dans un ensemble d’organisations.
Par convention, les activités sont écrites sans pronom personnel, celles-ci pouvant être
réalisées soit par une femme, soit par un homme.
Toutes ces activités sont réalisées dans le respect des différentes réglementations
concernant le bien-être animal et le fonctionnement d’une entreprise hippique.
Elles intègrent également la réglementation en matière d’hygiène, de sécurité, de
santé et de protection de l’environnement.
Dans le cadre de son activité, le ou la titulaire de l’emploi :
1- Conduite de l’entreprise hippique
1.1- Définit les orientations de l’entreprise hippique
1.1.1 - Détermine ses objectifs professionnels et personnels
1.1.2 - Raisonne le choix des services mis en marché par l’entreprise
1.1.3 – Détermine les coûts des productions et des prestations
1.1.4 - Raisonne le choix des investissements matériels et immatériels
1.1.5 - Raisonne le choix de la structure juridique et fiscale de l’entreprise
1.1.6 - Détermine les besoins en main d’œuvre et les types de contrats associés
1.1.7 - Négocie et contractualise des engagements commerciaux et partenariaux
1.1.8 - S’implique dans des réseaux professionnels, territoriaux et sociaux
1.1.9 - Participe à des formations, des démonstrations, des journées techniques...
1.2 - Adapte la conduite l’entreprise aux évolutions du contexte
1.2.1 - Elabore des scénarios d’évolutions possibles
1.2.2 - Planifie les investissements
1.2.3 - Constitue des dossiers de demande de subventions et de prêts
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1.2.4 - Réalise les projets d’amélioration
1.2.5- Ajuste les effectifs en personnel aux besoins de l'entreprise
1.2.6- Engage l’entreprise dans une labellisation, si besoin
2 - Définition de la conduite technique de la cavalerie dans le respect du bien-être animal
2.1 - Etablit un programme d’alimentation
2.2 - Etablit un programme sanitaire et planifie les interventions des professionnels de la
santé : vétérinaire, maréchal-ferrant, dentiste...
2.3 - Planifie le pâturage, si besoin
2.4 - Décide des conditions d’hébergement
2.5 – Définit le planning de sortie des équidés
3 - Organisation du travail et gestion des ressources humaines
3.1 Sécurise le cadre et les conditions de travail
3.1.1- Evalue les risques professionnels liées à l’utilisation des équidés, des locaux,
équipements et des matériels
3.1.2 - Prend les mesures de préventions nécessaires liées à l’utilisation des animaux,
des locaux, équipements et des matériels
3.1.3 - Elabore et actualise son document unique d’évaluation des risques
professionnels, si besoin.
3.2- Planifie le travail
3.2.1 - Prévoit les besoins en main d’œuvre permanente et saisonnière
3.2.2- Etablit les plannings des travaux
3.2.3 - Répartit les tâches et les responsabilités
3.2.4 - Ajuste l’organisation du travail en fonction des situations
3.3 - Encadre une équipe
3.3.1- Adapte l'affectation des personnels aux tâches en fonction des caractéristiques
individuelles
3.3.2 - Adapte les plannings individuels (en fonction des priorités et de ses
observations)
3.3.3 - Donne des consignes de travail
3.3.4 - Délègue des tâches
3.3.5 - Gère les conflits au sein de l’entreprise
3.3.6 - Vérifie la réalisation du travail et procède aux ajustements
3.3.7 - Anime des réunions de travail
3.3.8 – Adapte l’espace de travail et les conditions de réalisation de la mission pour
un personnel en situation de handicap
3.3.9 - Applique et fait appliquer en toute situation les mesures de prévention liées
aux risques professionnels encourus dans la filière hippique
3.3.10 – Prodigue les premiers secours en cas d'accident
3.4 - Gère les ressources humaines
3.4.1- Recrute ses salariés, apprentis et stagiaires
3.4.2 - Accueille les nouveaux salariés et présente la stratégie de l’entreprise
3.4.3 - Sous-traite où contractualise certaines activités
3.4.4 - Identifie les besoins en formation
3.4.5 - Forme ses salariés, apprentis et stagiaires
4- Gestion et administration de l’entreprise
4.1 - Gère ou fait procéder à la gestion courante des opérations comptables
4.1.1 - Réalise les facturations, les encaissements
4.1.2 - Réalise le suivi de trésorerie de l’entreprise
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Page 13
4.1.3 - Organise les documents nécessaires à l’élaboration des documents comptables
4.1.4 - Calcule les coûts de production et marges, brutes et nettes, par activité
et pour l’utilisation des différents équidés
4.1.5 - Compare les résultats aux objectifs de l'entreprise
4.2 - S’acquitte de ses obligations juridiques, fiscales et réglementaires
4.2.1 – Utilise des sources d’informations actualisées (juridique, fiscale et
réglementaire) relatives à ses activités
4.2.2 - Contrôle la conformité à la réglementation, à la norme ou à la référence
4.2.3 - Sollicite les agréments et effectue les déclarations requises
4.2.4 - Gère les contrats de travail
4.2.5 - Effectue les déclarations en ligne : impôts, cotisations sociales, déclarations
PAC….
4.2.6 - Fait appel à des structures d’appui et de conseil
4.3 - Gère les achats, les approvisionnements et les services à l’entreprise
4.3.1- Négocie les prix et les contrats fournisseurs
4.3.2- Contractualise des services à l’entreprise (juridique, logistique, informatique,
assurances ...)
5- Valorisation des activités de l'entreprise hippique
5.1 - Assure la promotion des activités de l’entreprise pour le secteur des sports et loisirs
5.1.1- Définit un plan de communication en fonction de la clientèle ciblée
5.1.2- Communique sur le site internet et sur les réseaux sociaux à propos de
l’entreprise et de ses activités
5.1.3 - Organise des évènements équestres sur l’entreprise
5.2. Assure la relation avec la clientèle
5.2.1 - Accueille et informe la clientèle
5.2.2 – Tient à jour les réservations des prestations
5.2.3 - Evalue le degré de satisfaction de sa clientèle
6 – Soins, entretien et transport des équidés dans le respect dans le respect du bien-être
animal
6.1 – Apprécie le comportement, l’état de santé et le bien-être des équidés
6.2 - Prend les mesures pour limiter les sources de stress, de blessures et favoriser l’alliance
homme-cheval
6.3- Assure l’alimentation des équidés
6.3.1 - Surveille les comportements alimentaires des équidés
6.3.2 – Planifie les approvisionnements au regard des stocks
6.3.3 – Etablit les rations en fonction des besoins alimentaires
6.3.4- Adapte les rations en fonction de l’âge et de l’état de l’équidé, des besoins liés
à son travail, du contexte de vie
6.3.5 - Prépare les aliments et contrôle la qualité de l’abreuvement et de l’alimentation
6.3.6 - Contrôle la distribution de l’alimentation et vérifie les conditions
d’abreuvement
6.3.7 – Met en œuvre le pâturage des équidés, si besoin.
6.4 - Assure des soins aux équidés
6.4.1 - Evalue l’état de santé et de bien-être des équidés dans leur environnement
6.4.2 - Détecte les anomalies de comportement, les blessures et les symptômes d’une
pathologie
6.4.3 –Décide l’intervention du vétérinaire
6.4.4 - Réalise les soins préventifs et curatifs courants dans la limite de ses prérogatives
6.4.5 - Tient à jour la pharmacie équine
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6.4.6 - Contrôle l’entretien des litières et veille à la gestion raisonnée des effluents
6.4.7 - Surveille l'état des pieds, des pansages et de la ferrure
6.4.8 - Surveille l'état de la bouche
6.4.9- Tient à jour les carnets de santé et les registres obligatoires concernant les
chevaux
6.5 - Met en œuvre le déplacement des équidés
6.5.1- Prépare le plan de route et le déplacement
6.5.2 - Embarque et débarque les équidés
6.5.3 - Assure le transport des équidés dans le respect de la réglementation en
vigueur
6.5.4 - Accomplit les formalités liées au déplacement
7- Travail des équidés en sécurité
7.1- Evalue le comportement et les aptitudes de l’équidé
7.2- Eduque un équidé aux manipulations et soins de base
7.3 - Conduit une activité de travail à pied
7.3.1 - Prépare les équipements et l’espace de travail
7.3.2 - Travaille un cheval en longe
7.3.3 – Travaille un cheval aux longues rênes
7.3.4 - Travaille un équidé en liberté
7.3.5 - Travaille un équidé en main
7.4 - Contrôle le travail des équidés au regard du bien-être animal
8- Maintenance et entretien courant des bâtiments, installations, matériels, prairies et
paddocks
8.1 - Entretient les bâtiments et installations
8.2 - Entretient les matériels et équipements
8.3 - Entretient les prairies et les paddocks
8.4 - Sollicite des interventions de spécialistes, si nécessaire
9 - Activités complémentaires
9.1 - Travaille des équidés éduqués montés ou attelés
9.2- Conduit une activité d’élevage
9.3 – Valorise l’entreprise et ses activités
9.4 - Conduit des prairies pour produire du fourrage
9.5 - Accueille une clientèle non francophone dans le cadre de son activité
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Page 15
1.3 Situations professionnelles significatives (SPS)
Le tableau suivant présente les situations professionnelles significatives (SPS) de la compétence, c’est-à-dire
les situations de travail qui, si elles sont maîtrisées, permettent de rendre compte de l’ensemble des
compétences mobilisées dans le travail.
Les situations (SPS) sont regroupées en champs de compétences, selon les ressources qu’elles mobilisent et
la finalité visée.
Toutes les situations professionnelles significatives ci-dessous sont réalisées dans le respect du
bien-être animal, de la santé et sécurité au travail et des différentes réglementations concernant
les responsables de structures hippiques.
Champs de
SPS Finalités
compétences
• Suivi de trésorerie
• Suivi des déclarations administratives
Assurer la viabilité et la pérennité de
• Analyse des résultats techniques et
Gestion de l’entreprise la structure dans un contexte de
économiques
hippique transitions écologiques
• Etablissement des différents types de
prestations ou de contrats et de leur
rémunération
• Décision d’une évolution de l’activité de
l’entreprise
• Définition d’un planning hebdomadaire type
• Planification du travail en période de pointe
Organisation du cadre • Conduite d’un entretien professionnel ou de Optimiser l’organisation du travail
de travail et de recrutement et des relations humaines dans le
pratiques avec les respect de la règlementation, de la
équidés de l’entreprise • Ajustement quotidien des tâches
préservation de la santé, de la
hippique en sécurité • Surveillance du travail effectué et de ses
sécurité et du bien-être animal
conditions de réalisation
• Tutorat d’un employé ou d’un stagiaire
• Prise en charge/ accueil d’un nouveau client
dans l’entreprise
• Conseil technique à un propriétaire
• Définition du système d’alimentation
• Définition de la conduite du pâturage
• Définition du programme sanitaire
• Détermination du mode d’hébergement des Disposer d’une cavalerie adaptée à
équidés l’activité dans le respect du bien-
Conduite de la être animal
cavalerie • Tour des équidés à l’écurie ou en extérieur
• Adaptation de la ration aux besoins d’un
équidé
• Prise en charge d’une situation délicate de
soin
• Transport de chevaux
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Page 16
• Habituation d’un équidé à un soin
Travail à pied des • Education d’un équidé en main Développer ou entretenir la facilité
équidés de manipulation et le potentiel des
• Conduite d’une séance à la longe
équidés de la cavalerie
• Conduite d’une séance aux longues rênes
• Conduite d’une séance en liberté
• Entretien mécanisé d’une aire de travail
Maintenance des • Nettoyage mécanisé d’une installation Disposer d’une structure adaptée et
bâtiments, installations, sécurisée pour les chevaux et les
équipements et • Inspection des bâtiments, installations,
personnes
matériels équipements et matériels
• Réalisation d’un petit aménagement d’une
installation existante
16
Page 17
Référentiel de compétences du BP « Responsable d’entreprise hippique »
Niveau 4
________________________________________________________________________________________
Le référentiel de compétences correspond à la liste des capacités attestées par l’obtention du diplôme.
Ces capacités ont été élaborées en référence aux champs de compétences et aux situations professionnelles
significatives (SPS) présentées à la fin du référentiel d’activités. Les SPS correspondent aux situations
professionnelles les plus significatives de la compétence d’un responsable d’entreprise hippique. Elles sont
déterminées à partir d’analyses du travail menées auprès de titulaires de l’emploi.
Le référentiel de compétences du BP « Responsable d’entreprise hippique » est constitué de 7 capacités
globales correspondant à des blocs de compétences, dont une à choisir par les équipes en fonction des enjeux
locaux d’employabilité dans la filière.
Le tableau suivant met en lien les capacités du titulaire du Brevet professionnel « Responsable d’entreprise
hippique » avec les champs de compétences et les SPS identifiées dans chacun de ces champs.
L’ensemble de ces capacités se développe en prenant en compte la réglementation qui cadre l’exercice
professionnel dans la filière hippique en matière de sécurité et de santé au travail, de santé et de bien-être
animal et de protection de l’environnement.
Champs de compétences Situations professionnelles
Capacités
et finalités significatives
C1. Se situer en tant que
professionnel de la filière hippique
C1.1°. Développer une culture
professionnelle en lien avec le vivant
C1.2°. Se positionner en tant que
responsable d’entreprise hippique
C2. Assurer le fonctionnement • Suivi de trésorerie
courant et la définition des Gestion de l’entreprise • Suivi des déclarations
évolutions de l’entreprise hippique hippique administratives
C2.1°. Assurer le suivi budgétaire et Assurer la viabilité et la
• Analyse des résultats techniques et
administratif courant de l’entreprise pérennité de la structure dans économiques
un contexte de transitions
C2.2°. Définir l’activité de • Etablissement des différents types
écologiques
de prestations ou de contrats et de
l’entreprise et ses évolutions
leur rémunération
Page 18
• Décision d’une évolution de l’activité
de l’entreprise
• Définition d’un planning
hebdomadaire type
C3. Organiser le cadre de travail et Organisation du cadre de • Planification du travail en période de
de pratiques avec les équidés de travail et de pratiques avec pointe
l’entreprise hippique les équidés de l’entreprise • Conduite d’un entretien
hippique en sécurité professionnel ou de recrutement
C3.1°. Organiser le travail sur
l’entreprise Optimiser l’organisation du • Ajustement quotidien des tâches
travail et des relations • Surveillance du travail effectué et de
C3.2°. Constituer un collectif de humaines dans le respect de la ses conditions de réalisation
travail et de pratiques autour du règlementation, de la • Tutorat d’un employé ou d’un
bien-être des équidés et des préservation de la santé, de la stagiaire
activités de l’entreprise sécurité et du bien-être animal • Prise en charge/ accueil d’un
nouveau client dans l’entreprise
• Conseil technique à un propriétaire
• Définition du système d’alimentation
• Définition de la conduite du pâturage
• Définition du programme sanitaire
C4. Assurer la conduite technique • Détermination du mode
de la cavalerie Conduite de la cavalerie d’hébergement des équidés
C4.1°. Définir la conduite technique Disposer d’une cavalerie
de la cavalerie • Tour des équidés à l’écurie ou en
adaptée à l’activité dans le
extérieur
respect du bien-être animal
C4.2°. Assurer le suivi et l’entretien • Adaptation de la ration aux besoins
de la cavalerie d’un équidé
• Prise en charge d’une situation
délicate de soin
• Transport de chevaux
C5. Manipuler des équidés à pied
Travail à pied des équidés • Habituation d’un équidé à un soin
• Education d’un équidé en main
C5.1°. Eduquer des équidés aux
Développer ou entretenir la
manipulations courantes
facilité de manipulation et le • Conduite d’une séance à la longe
C5.2°. Travailler à pied des équidés potentiel des équidés de la • Conduite d’une séance aux longues
cavalerie rênes
• Conduite d’une séance en liberté
C6. Assurer l’entretien et la • Entretien mécanisé d’une aire de
maintenance des infrastructures et travail
des équipements de l’entreprise Maintenance des bâtiments,
• Nettoyage mécanisé d’une
hippique installations, équipements et
installation
matériels
C6.1°. Réaliser des travaux
mécanisés de manutention et
Disposer d’une structure • Inspection des bâtiments,
adaptée et sécurisée pour les installations, équipements et
d’entretien des bâtiments et
chevaux et les personnes matériels
installations
• Réalisation d’un petit aménagement
C6.2°. Réaliser des réparations et d’une installation existante
Page 19
des petits aménagements sur
l’entreprise
C.7. Bloc à choisir par les équipes
parmi 5 propositions en fonction des Voir tableaux spécifiques
enjeux locaux d’employabilité dans
la filière.
Page 20
Référentiel d’évaluation du BP « Responsable d’entreprise hippique »
Niveau 4
________________________________________________________________________________________
Le référentiel d’évaluation présente les modalités et les critères retenus pour l’évaluation des capacités
constitutives de chaque capacité globale – ou bloc de compétences – du référentiel de compétences. Les
indicateurs relatifs à chacun des critères sont élaborés par le centre habilité pour la mise en œuvre de la
certification.
Le Brevet professionnel « Responsable d’entreprise hippique » est une certification organisée et délivrée en
unités capitalisables (UC), spécifique à la formation professionnelle continue et à l’apprentissage. Chaque UC
correspond à une capacité globale du référentiel de compétences, soit à un bloc de compétences. Elle peut
être obtenue indépendamment des autres.
Les règles communes de l’évaluation des diplômes en UC du ministère chargé de l’agriculture sont définies
dans la note de service DGER/SDPFE/2016-31 du 5/01/2016.
A l’exception de la capacité C1, toutes les autres doivent faire l’objet d’une évaluation en situation
professionnelle. L’évaluation de la capacité C1 peut se dérouler, selon les choix du centre de formation et sous
réserve d’agrément par le jury régional, en situation professionnelle ou selon une autre modalité.
Le tableau suivant donne à voir les correspondances entre UC et capacités. Il précise également les modalités
d’évaluation ainsi que les critères à prendre en compte pour certifier chaque capacité.
Le travail en sécurité est une condition sine qua non pour la certification des capacités relatives à la
réalisation de travaux : capacités C3.2, 4, 5, 6 et 7.
Modalités
UC Capacités Critères
d’évaluation
C1. Se situer en tant que Appropriation de repères sur les
professionnel de la filière fonctions et les besoins physiologiques
hippique et psychiques des équidés
Le candidat met en relation les
C1.1°. Développer une
caractéristiques spécifiques des équidés
culture professionnelle en avec leurs besoins physiologiques et
lien avec le vivant psychiques individuels et sociaux pour
étayer ses choix de pratiques avec les
UC1 équidés de l’entreprise
Appropriation de repères sur la
construction de la relation homme-
équidé
Le candidat s’appuie sur les
caractéristiques des perceptions, de la
cognition et des émotions de l’équidé et
les théories de l’apprentissage pour lire
Page 21
les situations d’interactions entre
l’humain et l’équidé
C1.2°. Se positionner en tant Contextualisation de l’activité
que responsable professionnelle de responsable
d’entreprise hippique d’entreprise hippique
Le candidat caractérise l’activité
professionnelle au regard de
l’organisation de la filière hippique, de
ses évolutions socio-économiques, de
ses enjeux et orientations actuels
Construction d’une position
professionnelle
Le candidat élabore une position
professionnelle qui s’appuie sur les
caractéristiques du travail dans la filière
hippique et intègre les enjeux de
transition
C2. Assurer le Suivi des activités de l’entreprise
fonctionnement courant et A partir de différents indicateurs
la définition des évolutions technico-économiques et
environnementaux, le candidat vérifie
de l’entreprise hippique
régulièrement la rentabilité des
C2.1°. Assurer le suivi prestations et leur adéquation à la
budgétaire et administratif situation de l’entreprise sur son
territoire pour les réguler et compenser
courant de l’entreprise
les manques à gagner
Suivi des flux de trésorerie
Le candidat surveille régulièrement les
Evaluation en situation
entrées et sorties financières et
professionnelle
intervient pour limiter ou anticiper les
soldes négatifs et maintenir un
équilibre budgétaire
Organisation du suivi comptable et
administratif
UC2 Le candidat a construit un cadre qui lui
permet d’être à jour dans les
enregistrements comptables et les
démarches administratives et d’avoir
une vision globale de la situation
économique de l’entreprise
Evaluation en situation C2.2°. Définir l’activité de Evaluation du fonctionnement de
professionnelle l’entreprise et ses évolutions l’activité de l’entreprise
Le candidat combine les résultats
technico-économiques et
environnementaux de l’entreprise et
ses observations sur le bien-être des
équidés et des humains pour porter un
diagnostic sur le fonctionnement de
l’activité
Elaboration de pistes d’évolution de
l’activité dans différents degrés de
durabilité
Page 22
Le candidat repère des marges
d’évolution en lien avec les enjeux de
transitions et en investigue la faisabilité
technico-économique
C3. Organiser le cadre de Planification des activités
travail et de pratiques avec Le candidat agence les activités dans le
les équidés de l’entreprise temps et constitue les plannings de
travail en fonction des besoins
hippique
Mise en adéquation des besoins en
C3.1°. Organiser le travail
main-d'œuvre avec les ressources
sur l’entreprise humaines disponibles
Le candidat prévoit l’affectation des
Evaluation en situation personnes aux différentes tâches à
professionnelle réaliser en fonction de leurs profils et
de leurs potentiels pour les faire
progresser dans leurs pratiques et
optimiser l’organisation du travail
Prévention des risques professionnels
Le candidat identifie et prend en
compte les risques relatifs à la santé et
à la sécurité au travail dans ses choix
d’organisation
Evaluation en situation C3.2°. Constituer un collectif Supervision du travail
UC3
professionnelle de travail et de pratiques Evalue l’avancée des travaux et leurs
autour du bien-être des conditions de réalisation et intègre les
imprévus pour réguler si besoin
équidés et des activités de
l’entreprise Implication des personnes dans le
collectif de travail sur la structure
Le candidat favorise la mobilisation et
la responsabilisation de chacun pour
qu’il soit partie prenante de
l’organisation des activités de
l’entreprise et du bien-être des
équidés.
Accompagnement de la clientèle
Le candidat écoute, informe, conseille
les clients et développe avec eux une
relation de confiance pour favoriser un
rapport aux équidés qui respecte le
bien-être animal et cohérent avec les
orientations, objectifs et valeurs de
l’entreprise
Evaluation en situation C4. Assurer la conduite Evaluation des besoins physiologiques
professionnelle technique de la cavalerie et comportementaux de la cavalerie
Le candidat apprécie les besoins des
L’épreuve pour valider C4.1°. Définir la conduite différentes catégories d’équidés en
UC4 la C4.1 s’appuiera sur technique de la cavalerie fonction de leur utilisation sur l’année
des situations de pour leur assurer santé et bien-être et
travail abordant maîtriser les risques sanitaires
obligatoirement
l’alimentation, la santé
Page 23
et les conditions de vie Elaboration de scénarios de conduite
des équidés en lien technique de la cavalerie
avec les SPS du champ Le candidat construit des hypothèses
Conduite de la de conduite technique à partir de la
cavalerie mise en lien de son diagnostic avec les
caractéristiques de l’entreprise, ses
orientations, objectifs et valeurs et les
enjeux de transitions
Evaluation en situation C4.2°. Assurer le suivi et Evaluation de l’état physiologique et
professionnelle l’entretien de la cavalerie des comportements des équidés
Le candidat surveille et apprécie l’état
L’épreuve pour valider de forme et le bien-être des équidés
la C4.2 s’appuiera sur dans leur environnement et repère les
des situations de anomalies et/ou les comportements
travail de la inhabituels pour décider de la conduite
responsabilité du à tenir
responsable de
cavalerie en lien avec Réalisation technique des
les SPS du champ interventions
Conduite de la Le candidat organise le travail et
Cavalerie. aborde, contient et manipule les
équidés pour intervenir en sécurité
Relation aux équidés
Le candidat est vigilant aux réactions
de chaque équidé lors des
interventions : il adopte un
comportement qui rassure et met en
confiance l’animal pour favoriser sa
coopération et limiter son stress
C5. Manipuler des équidés Repérage de situations supports
à pied d’apprentissage pour un équidé
A partir de l’identification d’une
C5.1°. Eduquer des équidés difficulté ou d’un blocage de l’équidé,
aux manipulations le candidat conçoit des mises en
courantes situations progressives pour améliorer
son comportement
Travail avec l’équidé en sécurité
Le candidat réalise des mises en
situations qui respectent le seuil de
Evaluation en situation tolérance et le potentiel
professionnelle d’apprentissage de l’équidé de manière
UC5
à le rassurer et à favoriser sa
coopération pour construire et ancrer
l’apprentissage
Evaluation de son action sur
l’apprentissage de l’équidé
Le candidat interroge les effets de son
action sur l’équidé au regard de
l’apprentissage visé pour ajuster le
choix et la conduite des mises en
situation
Evaluation en situation C5.2°. Travailler à pied des Définition d’un objectif et d’une
professionnelle séance de travail à pied
Page 24
équidés Le candidat met en lien les
caractéristiques de l’équidé avec son
utilisation pour construire sa séance de
travail à pied
Conduite de la séance
Le candidat réalise des exercices
successifs dont il adapte la durée et
l’intensité en fonction des réactions de
l’équidé pour atteindre l’objectif fixé
Relation partenariale avec l’équidé
Le candidat établit une relation ajustée
avec l’équidé, fondée sur une
communication et un comportement
qui rassurent et favorisent la
coopération avec l’animal
C6. Assurer l’entretien et la Organisation de l’intervention
maintenance des d’entretien
infrastructures et des Le candidat prépare le travail à partir
de son évaluation des besoins et des
équipements de
caractéristiques de l’espace
l’entreprise hippique d’intervention
C6.1°. Réaliser des travaux Utilisation du matériel mécanisé
Evaluation en situation mécanisés de manutention Le candidat conduit et manipule les
professionnelle et d’entretien des bâtiments engins en sécurité
et installations
Vigilance envers la fonctionnalité, la
sécurité et l’hygiène des lieux
Le candidat repère les interventions
nécessaires et vérifie leur réalisation
pour assurer le confort de travail et le
bien-être des équidés et des
personnes.
Evaluation en situation C6.2°. Réaliser des Diagnostic de fonctionnalité d’une
UC6 professionnelle réparations et des petits infrastructure ou d’un équipement
aménagements sur Le candidat évalue l’importance d’une
défaillance ou l’intérêt d’une
l’entreprise
amélioration relative à la
fonctionnalité, à la sécurité et/ou à
l’ergonomie des lieux pour définir son
intervention
Organisation de l’intervention
Le candidat prévoit les conditions de
réalisation de l’intervention en fonction
de l’activité sur l’entreprise
Réalisation technique de la réparation
ou de l’aménagement
Le candidat met en œuvre en sécurité
les travaux pour disposer
d’infrastructures et d’équipements
adaptés aux besoins des équidés et des
personnes et aux usages des lieux
Page 25
UC7 Evaluation en situation Bloc à choisir par les équipes
UCARE professionnelle parmi 5 propositions en
fonction des enjeux locaux Voir tableaux spécifiques
d’employabilité dans la
filière.
Page 26
UC7 - UCARE du BP Responsable d’entreprise hippique : Bloc à choisir par les équipes parmi 5 propositions en fonction des enjeux locaux d’employabilité dans la
filière.
UCARE – C7 Capacité à évaluer SPS Critères d’évaluation
Capacité globale Modalité d’évaluation
7A.1. Organiser une séance de • Elaboration d’une séance de reprise Diagnostic du besoin d’entraînement de l’équidé
travail monté ou attelé d’un équidé d’école
Le candidat met en lien les caractéristiques physiques et psychiques
• Elaboration d’une séance d’entretien
Evaluation en situation de l’équidé avec la nature de son utilisation pour définir un ou des
physique d’un équidé
professionnelle objectifs de travail
L’épreuve pour valider la C7A.1
portera soit sur une séance
montée, soit sur une séance Elaboration d’une séance de travail monté ou attelé
attelée, en lien avec les SPS
identifiées. A partir du diagnostic et des moyens dont il dispose, le candidat
construit les différentes séquences de la séance et détermine les
conditions matérielles de réalisation
UC7A
7A.2 Réaliser un travail monté • Sortie à l’extérieur Fonctionnement de l’équidé au travail
C7A. Travailler des
ou attelé
équidés éduqués • Travail d’assouplissement Par son action, le candidat permet un travail actif et en équilibre de
montés ou attelés Evaluation en situation longitudinal et latéral sur le plat l’équidé
professionnelle
L’épreuve pour valider la C7A.2 • Travail de gymnastique à l’obstacle
portera soit sur un travail monté, • Travail attelé de maniabilité en Evaluation de la séance
soit sur un travail attelé, en lien carrière
avec au moins 2 des SPS identifiées. Le candidat réalise un bilan de la justesse de son action en mesurant
la progression de l’équidé relative aux objectifs de la séance
Relation à l’équidé
Le candidat contrôle l’intensité de l’effort de l’équidé et favorise une
relation de coopération par son tact équestre
Page 27
UCARE – C7 Capacité à évaluer SPS Critères d’évaluation
Capacité globale Modalité d’évaluation
7B.1. Mettre une jument à la • Suivi des étapes de la reproduction Surveillance du stade physiologique de la jument
reproduction d’une jument
Le candidat détecte les signes de l’activité ovarienne de la jument
• Détection des chaleurs
Evaluation en situation par observation directe ou mise en œuvre de techniques pour
professionnelle • Préparation d’une jument pour la
décider de la conduite à tenir
saillie
Organisation de la mise à la reproduction
Le candidat planifie les différents actes de la mise à la reproduction
de la jument et enregistre leur réalisation au fur et à mesure
7B.2. Assurer le suivi sanitaire et • Surveillance du poulinage Surveillance de la jument et du poulain
UC7B les soins d’une jument et de son
C7B. Conduire la poulain • Soins au poulain et à la mère post Le candidat repère les signes de déroulement normal et anormal de
poulinage la gestation, du poulinage et du post poulinage pour décider de la
reproduction d’une
Evaluation en situation conduite à tenir
jument professionnelle • Déplacement d’une jument suitée
Réalisation des opérations
Le candidat réalise les interventions sur la mère et son poulain en
mettant en œuvre les techniques adaptées
Relation à la jument et au poulain
Le candidat adapte son comportement aux réactions de la jument et
de son poulain pour favoriser le lien mère-poulain et une relation de
confiance avec l’humain
Page 28
UCARE – C7 Capacité à évaluer SPS Critères d’évaluation
Capacité globale Modalité d’évaluation
7C.1. Communiquer sur • Actualisation du site internet de Construction des publications
l’entreprise et ses activités l’entreprise
Le candidat élabore des contenus de communication adaptés aux
• Communication sur les réseaux
publics ciblés et cohérents avec les orientations, objectifs et valeurs
Evaluation en situation sociaux
de l’entreprise
professionnelle • Réalisation d’un support de
communication print sur l’entreprise
et ses activités Réalisation technique des publications
Le candidat manipule différents supports de communication et
combine images et textes
Régulation des échanges en ligne
UC7C
Le candidat suit et modère les avis et commentaires des internautes
C7C. Promouvoir les
activités de
7C.2. Organiser un événement • Organisation d’une compétition Conception de l’évènement
l’entreprise
équestre d’une journée sur officielle
hippique Le candidat dimensionne le projet, fixe sa date et définit son
l’entreprise • Préparation d’une journée festive
programme à partir des caractéristiques et des demandes du public
avec du public extérieur
cible de manière à le rendre attractif sur le territoire
Evaluation en situation • Organisation d’un stage de
professionnelle perfectionnement dans une
discipline avec un intervenant Préparation de l’évènement
extérieur
Le candidat établit un rétroplanning, prévoit la logistique matérielle
et humaine et réalise les démarches administratives nécessaires
pour permettre le déroulement de l’événement dans le respect de la
sécurité et du bien-être des personnes et des équidés.
Supervision du déroulement de l’événement
Page 29
Le candidat veille à l’enchainement des activités en cohérence avec le programme, coordonne le travail des personnes mobilisées et prend en compte les besoins de chacun pour assurer le déroulement de la journée dans une ambiance positive et dans le respect de la sécurité et du bien-être des personnes et des équidés.
Page 30
UCARE – C7 Capacité à évaluer SPS Critères d’évaluation
Capacité globale Modalité d’évaluation
7D.1. Définir la conduite • Tour des prairies Organisation de la production de fourrage
technique de la production de • Détermination des parcelles à réserver
Le candidat prévoit les moyens et planifie les interventions à partir
fourrage sur l’entreprise à la production de fourrage
du contexte de l’entreprise et de l’objectif de production pour
hippique • Etablissement du calendrier
assurer une exploitation pérenne de l’herbe. Il les adapte en
prévisionnel des interventions sur les
fonction des aléas
Evaluation en situation prairies
professionnelle
Diagnostic de prairie
UC7D
C7D. Conduire des Le candidat suit les stades de développement et la qualité de l’herbe
prairies sur pour réguler le calendrier prévisionnel et décider des travaux à
l’entreprise effectuer
hippique pour une
production de
7D.2. Réaliser des travaux • Suppression des refus Préréglages et réglages du matériel
fourrage
d’entretien des prairies et de • Amendement
Le candidat prépare le tracteur et les outils en fonction des travaux à
récolte de fourrage •Fauchage du fourrage réaliser et ajuste les réglages sur la parcelle
•Pressage du fourrage
Evaluation en situation
professionnelle Réalisation de l’intervention
A partir d’un contrôle en continu de son travail, le candidat conduit
et manœuvre le tracteur attelé pour réaliser une intervention
conforme à l’objectif
Page 31
²UCARE – C7 Capacité à évaluer SPS Critères d’évaluation
Capacité globale Modalité d’évaluation
C7E.1. Présenter son entreprise • Présentation des activités et des Elaboration du contenu
à une clientèle non prestations de l’entreprise en langue
Le candidat prépare le contenu de la communication à destination
francophone étrangère
de la clientèle non francophone et recherche le vocabulaire adapté
• Visite guidée de l’entreprise avec des
Evaluation en situation
professionnelle
clients non francophones
Réalisation de l’intervention en langue étrangère
Le candidat respecte les règles de construction syntaxique et
grammaticale de la langue et adapte son discours aux
UC7E caractéristiques des clients accueillis
C7E. Accueillir une
clientèle non C7E.2 Interagir avec une • Echange avec un client en langue Décryptage du discours des clients non francophones
francophone dans le clientèle non francophone sur étrangère
Le candidat repère les points essentiels du discours en langue
cadre de son activité une prestation de l’entreprise
étrangère des clients
Evaluation en situation
professionnelle Adaptation des réponses en langue étrangère
Le candidat construit ses réponses à partir d’un vocabulaire
professionnel et des règles de construction syntaxique et
grammaticale de la langue pour informer, expliquer brièvement,
questionner les clients. Il adapte sa communication à leurs
réactions.
Page 32
Siglier COP contrat d’objectif et de performance FDA fiche descriptive d’activités FFE fédération française d’équitation IDELE institut de l’élevage IFCE institut français du cheval et de l’équitation MSA mutualité sociale agricole NSF code nomenclature des spécialités de formation NAF nomenclature d’activités française PAC politique agricole commune ROME répertoire opérationnel des métiers et des emplois SHF société hippique française SPS situation professionnelle significative UMO unité de main d’œuvre
Page 33
Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire
DIRECTION GÉNÉRALE DE L’ENSEIGNEMENT ET DE LA RECHERCHE
Sous-direction des politiques de formation et d’éducation
Bureau des diplômes de l’enseignement technique
1ter, avenue de Lowendal
75007 PARIS
Avril 2025
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Questions fréquentes sur le référentiel
À quoi sert le référentiel du BP REH ?
Le référentiel définit officiellement les compétences à acquérir, les épreuves, les coefficients et les critères d'évaluation. C'est le document de base pour comprendre ce que le jury attend de toi.
Le référentiel change-t-il souvent ?
Les référentiels sont réformés tous les 5 à 10 ans en moyenne. Vérifie toujours que tu travailles sur la version en vigueur pour ta session d'examen.
Comment utiliser le référentiel pour réviser ?
Liste les compétences à valider pour chaque épreuve et vérifie que tes révisions les couvrent toutes. Utilise les grilles d'évaluation pour comprendre comment tu seras noté(e).
Où trouver le référentiel officiel ?
Le référentiel est publié sur Éduscol et le site du Ministère de l'Éducation nationale. Tu peux aussi le télécharger gratuitement sur cette page au format PDF.
